麥禾有道大米: 50克， 低蛋白海苔: 適量， 黃瓜: 半根， 蛋黃: 10克， 粉腸: 30克， 胡蘿蔔: 半根， 沙拉醬: 適量， 竹簾: 一個
1先把米飯蒸熟，大米和水的比例為1:1，蒸熟後涼到溫熱待用
2蛋黃攤成雞蛋餅切寬絲備用，粉腸，胡蘿蔔，黃瓜，均去皮切條備用
3取一張低蛋白海苔放到竹簾上
4把蒸好的米飯鋪到低蛋白海苔上
5依次把胡蘿蔔條，黃瓜條，粉腸條，雞蛋絲放到鋪滿米飯的海苔上，撒適量沙拉醬
6藉助竹簾捲成壽司卷
7卷的緊一些，便於用刀切
8用刀切成理想厚度壽司卷就可以啦
我用的是低蛋白海苔4克內蛋白為0， 4克有8小片，足夠小寶們解饞啦，粉腸百克1.4蛋白，70苯，30克粉腸21個苯，丘比沙拉醬百克0.6蛋白，大米50克10苯，蛋黃10克58.8苯