抹茶粉2小匙，奶粉4匙，水250ml，蜜紅豆適量，蜂蜜適量
1、溫水250ml加入奶粉4匙和抹茶粉2小匙用手動打蛋器攪拌均勻。 2、將步驟（1）用濾網濾一下。 3、將步驟（2）倒入模具，放入冰箱冷凍3小時。 4、食用時將步驟（3）從模具倒出，加上蜜紅豆，淋上蜂蜜。
講究一點的，可將步驟（2）倒入刨冰機冰塊模具，食用時用刨冰機將抹茶牛奶冰塊刨成碎冰再淋上蜜紅豆和蜂蜜。
