豆沙餡: 240克， 黃油: 25克， 雞蛋: 1個， 高筋麵粉: 240克， 酵母: 4克， 細砂糖: 30克， q心餡: 8個， 鴨蛋黃: 8個， 鹽: 4克， 牛奶: 100毫升左右
1除了豆沙蛋黃外材料攪拌，能拉出手套膜，發到兩倍大！
2蛋黃刷白酒烤箱160度，烤十分鐘，和q心餡一起包入豆沙餡。
3發好的麵糰等分成八份，包入餡料，整形割包，篩上乾粉！
4成型後二次發酵半小時
5烤箱上下火，180度左右，時間十五到二十分鐘！新鮮麵包出爐，開心品嘗！