原料

黃油: 1/2cup， 黑糖: 1/2cup， 雞蛋: 1隻， 低筋麵粉: 1cup， 花生醬: 1/2cup， 香草精: 1tsp， Reese's Peanut Butter pieces: 50g， 小蘇打: 1/2tsp

步驟

1微波爐融化黃油 和黑糖一起攪拌

2加入雞蛋和花生醬繼續攪拌均勻

3加入麵粉泡打粉和香草精繼續攪拌 可以加一小勺鹽 但因為我的花生醬比較咸 就沒有加

4加Reese's peanut butter巧克力豆 原來的方子裡是迷你巧克力杯 沒有買到 也可以用一般的花生杯切小塊代替

5預熱過的烤箱上下火175度烤10到15min

6放涼就能吃啦 泡牛奶簡直上天w

小技巧

這個用量大概做7-8塊大餅乾 比較濕軟 喜歡脆的可以捏小然後壓扁 一樣也很好吃w