愛西西里肉醬焗飯

原料

西紅柿: 3個, 洋蔥: 1個, 豬肉糜: 500 G, 米飯: 2大碗, 芝士粒: 適量, 番茄醬: 3大勺, 鹽: 2勺, 白鬍椒粉: 適量, 糖: 1小勺, 辣椒醬: 1小勺

步驟

1準備食材

22個蕃茄去皮、切塊,榨汁

3洋蔥切丁、還剩的1個蕃茄也去皮切丁。

4先下洋蔥

5洋蔥變色後下肉糜,翻炒均勻

6肉糜變色下番茄汁,淡淡的粉色

7然後下蕃茄丁

8加番茄醬上色、加鹽、糖、白鬍椒粉調味

9熬至湯汁剛好沒過食材

10準備白飯

11淋上料,湯汁也倒進去

12撒Cheese,入烤箱,現在天熱,上下120度,5分鐘。

13完成


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