咖啡奶凍—ALDI奧樂齊EXPRESSI膠囊咖啡機

原料

EXPRESSI膠囊式咖啡機: 一台, EXPRESSI膠囊: 一個, 牛奶: 與意式濃縮咖啡一起重量為200g, 糖: 30g, 淡奶油: 140g, 吉利丁: 一片5g

步驟

1ALDI奧樂齊親選的這款機器外形簡約,線條硬朗,而且非常的小巧,最關鍵是一點都不重,這一點重點表揚。

2EXPRESSI多飲品膠囊式咖啡機機身並沒有繁複的操作鍵,三個按鈕大家選擇容量~圖案標識直觀明了。

3選擇自己喜歡的膠囊,放入膠囊卡槽,選擇製作一杯的份量,萃取一杯意式濃縮咖啡。

4這款咖啡機萃取出來的意式濃縮咖啡油脂非常豐富。 萃取過的膠囊只要動一動上方的按鈕,會直接掉落機身一體可拆取的小桶里,根本不用煩心多一個小桶的收納問題。

5吉利丁用冰水提前泡軟。

6意式濃縮咖啡液和牛奶一起稱取200g,加入細砂糖,一起放入鍋內煮沸。 煮沸後離火倒入淡奶油攪勻,攪勻後放入泡軟的吉利丁片,繼續混勻即可。

7如果氣泡比較多,可以用細篩網過篩一次。

8倒入提前準備好的容器中,放入冰箱密封冷藏四小時及以上,讓奶凍凝固。

9用ALDI奧樂齊精選的這款EXPRESSI膠囊咖啡機萃取的意式濃縮咖啡製作咖啡奶凍,味道很香醇,咖啡和奶香縈繞唇齒,讓人留戀。

10脫模小技巧~直接把模具倒扣在盤子裡,吹風機沿著四周和底部吹一吹,就會出來好看的奶凍了。

11吉利丁量正好,奶凍入口即化,這款不是QQ的奶凍。

12家裡有一台EXPRESSI膠囊咖啡機真的非常方便,只要20秒就可以做一杯意式濃縮咖啡,可搭配百利甜酒、香草or焦糖糖漿做成各種飲品。 用來製作各種烘焙甜品也是不在話下,比速溶咖啡粉真的好很多,真的值得去敗家。


相關菜譜

  • 椰子油咖啡—ALDI奧樂齊EXPRESSI膠囊咖啡機
  • 奶酥咖啡瑪芬蛋糕—ALDI奧樂齊EXPRESSI膠囊咖啡機
  • 百利甜奶蓋咖啡—ALDI奧樂齊EXPRESSI膠囊咖啡機
  • CALABRESE風味意式濃縮咖啡—ALDI奧樂齊EXPRESSI膠囊咖啡機
  • Nespresso膠囊咖啡
  • 咖啡奶凍
  • 咖啡奶凍
  • 咖啡奶凍
  • 咖啡奶凍
  • 咖啡奶凍~
  • Dolce Gusto膠囊咖啡
  • 咖啡奶凍(冷萃咖啡)
  • 咖啡奶凍飲
  • 簡易咖啡奶凍
  • 咖啡凍
  • 咖啡凍
  • 凍咖啡
  • 咖啡凍
  • 咖啡凍
  • 咖啡機白咖啡奶茶
  • 雙色咖啡奶凍
  • 用AAA膠囊咖啡機做簡單的卡布奇諾咖啡
  • 咖啡奶茶凍
  • 咖啡奶茶凍
  • 咖啡星冰樂
  • 咖啡星冰樂
  • 咖啡新冰樂
  • 冰咖啡S#惠家咖啡機#
  • 不需要咖啡機如何泡咖啡
  • 咖啡奧利奧蛋糕
  • 盆栽(奧利奧)咖啡
  • 奧利奧咖啡牛奶
  • 百利甜咖啡奶凍
  • 奶泡咖啡
  • 咖啡奶泡