麥香芝麻紫薯餅(無糖)

原料

紫薯: , 免煮麥片: , 糯米粉: , 涼水: , 芝麻:

步驟

1將紫薯去皮切塊蒸熟,壓成泥狀

2加糯米粉,加涼水,揉成麵糰

3加麥片繼續揉均勻

4分成小坨,搓圓壓餅,沾芝麻。平底鍋熱油下鍋,小火,芝麻微黃起鍋。

小技巧

1.其實忘了放糖 2.可以加牛奶但是木有了! 3.於是加了麥片還湊表臉說是麥香的! 4.確實香 5.好吃


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