黃油(軟化): 50g， 奶油奶酪(軟化): 50g， 糖粉(減量): 50g(150g原方)， 香草精: 1/2 teaspoon， 食用色素: ， 基礎戚風紙杯蛋糕:
1黃油,奶油奶酪提前室溫軟化。
2將完成步驟1中的所有材料裝入打發盆,糖粉過篩加入,用電動打蛋器低速打發至充分混合,順滑。
3加入香草精和食用色素攪拌均勻,裝入裱花袋。
4紙杯蛋糕放涼，即可裱花。
1.糖霜厚度可用buttermilk或者牛奶來稀釋調節。 2.紙杯蛋糕一定要放涼才能裱花,否則奶油會被融化.