脆柿子

原料

柿子: 若干, 40度左右的水: 適量, 桶: 一個

步驟

1把柿子放進桶里

2 加滿40度左右的水,注意不要有壞的,不然會爛的。  在桶上放個盆就好了,三天就可以吃了,期間要換水,想起來就換,我三天換了五遍水   我媽上次攬了一桶就換三遍水,也能吃

3三天後就可以吃了,不確定的可以用刀切一個小口嘗嘗

小技巧

1.水就是從熱水器里放的溫水,也就洗澡水的溫度 2.還有換水,想起來就換溫水 我朋友的媽媽是放在草鍋裡面做的,水溫一直保持在40度左右,一天過來就能吃了,但是這樣比較辛苦。 我沒有試過


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