黃油: 250g， 糖粉: 120g， 鹽: 1/2小匙， 蛋黃: 2個， 低粉: 300g， 椰子粉（椰蓉）: 50g， 奶粉: 40g
1將軟化的黃油與糖粉打發
2加入蛋黃打發
3加入鹽、低粉、椰子粉和奶粉的混合物
4取10g(或20g）每個用肉錘壓花成形，沒有用叉子也可以。
5放入烤箱烤熟即可。180/160度18-25分鐘
如果嫌太酥，可以將兩個蛋黃換成一個全蛋。