原料

豬大骨: 若干， 老薑: 一塊

步驟

1豬骨洗凈，下鍋煮沸後，去掉浮沫，把豬骨洗乾淨。

2老薑切絲

3大火煮開後，小火慢燉。

4東西下鍋後再加兩勺蘋果醋。