原料

酸奶: 100g， 純牛奶: 60g， 雞蛋: 一隻， 鹽: 3g， 糖: 30g， 奶粉: 20g， 高筋麵粉: 250g， 酵母: 4g， 融化黃油: 25g， 葡萄乾: 若干

步驟

1把材料中除融化黃油所有的加入麵包機攪拌

2用柏翠8660中第15步，iMIx和面，時長20分鐘。

3加入融化黃油25g。(因為我是用熱水融化黃油所以圖片上不是很明顯)

4加入黃油後繼續用iMix攪拌，時長20分鐘

5用柏翠預約功能預約6個小時(因為現在是12點，明天早上6點出爐)，燒色-淺色，第3個模式-3:25時長。葡萄乾放入槽內。

小技巧

我綜合下廚房上看到的，在加入黃油後有些介紹說先醒2分鐘再繼續攪拌，我也試試。