蜂蜜: 2湯匙， 顆粒芥末(三喵用的是馬恩芥末籽芥末醬): 2湯匙， 醬油: 1湯匙， 甜辣醬: 0.5湯匙， 泰森雞小胸: 350g， 混合蔬菜色拉: 佐餐配菜
1將烤箱調至190-200度預熱。將雞小胸沖洗乾淨，用廚房紙吸干表面水分。調製蜂蜜芥末醬汁：將蜂蜜、芥末籽、醬油、甜辣醬在碗中充分混合，倒入雞小胸，讓醬汁與雞小胸充分混合後，靜止腌制30分鐘。
2將腌制好的雞小胸平鋪在鋪有鋁箔紙的烤盤中，放入提前預熱好的烤箱。烤10分鐘後，翻面一次，繼續烤，直至雞肉熟透(三喵又烤了10分鐘)。每家烤箱脾氣不一樣，請酌情調整溫度和烤制時間。
3在盤子上堆上蔬菜色拉，將蜜汁芥末雞小胸排在上面，大家就可以享用啦！是不是炒雞簡單～