胡蘿蔔: 根, 番茄: , 西蘭花: , 大米:
1準備食材。 番茄熱水燙一下去皮 ,西蘭花洗凈焯熟。
2番茄,西蘭花,胡蘿蔔切丁備用。
3鍋里倒核桃油下胡蘿蔔丁翻炒。
4加入番茄丁翻炒。
5加入大米翻炒2分鐘,加水大火燒開,小火燜煮。十幾分鐘後嘗嘗大米是否夾生,加入西蘭花,加入雞肉鬆攪拌均勻,一歲以後可以加一點鹽和醬油,不放也是特別好吃的。如果水比較多可以大火收汁,我今天放的水剛剛好。 由於一手抱蜜桃一手做飯,照片拍的歪七八扭還不全。
6出鍋,完成。真的超級好吃。