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原料
雞蛋: 1隻, 米飯(剩飯也行): 2/3碗, 培根: 聽從你的心聲(隨意), 黃油: 一小勺, 胡椒粉: 隨從你的安排(隨意), 油: 尋找合適的量(隨意), 奶酪: (隨意), 澱粉: 一小勺, 牛奶: 1勺
步驟
1雞蛋打散
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2加入澱粉,牛奶,黃油一小勺融化黃油,也可以切碎塊直接加入
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3下鍋煎成蛋餅
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4差不多就算煎完了
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5將已經準備好了的小塊培根煎制
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6手上帶一次性手套或者直接塗油將培根塞入,揉成團,要結實
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7飯糰表面粘上奶酪碎
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8鍋里加少量油塗平,先在飯糰上刷蛋液(我忘刷了)再下鍋去煎
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9撒上胡椒粉
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10裝盤就完成了
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小技巧
揉飯糰的時候不要太用力,防止它破開和碎掉 一道菜, 更是一道心情.