米飯: 1 碗， 黃瓜: 1 根， 金槍魚罐頭: 200g， 壽司海苔: 若干張， 保鮮膜: 1 截， 壽司簾: 1 塊， 千島醬: 50g
1金槍魚罐頭（原味）開罐， 倒掉罐頭裡的水分， 將魚肉取出裝盤（如有骨頭則挑出）
2加入適量千島醬拌勻（也可加入其它種類沙拉醬 ，自己喜歡的口味即可）
3金槍魚拌好千島醬後的狀態
4黃瓜去皮切條
5壽司簾展開鋪好 上面鋪層保鮮膜（以免卷壽司時沾上米 清理不到位將來容易滋生細菌）
61 壽司海苔上均勻的鋪一層米飯（推薦壽司米 粘粘糯糯 口感好 ps 最好是新蒸的米飯 記得晾涼後再開始做壽司） 2 在米飯的一端鋪上窄窄的一層拌好的金槍魚（圖片中的金槍魚量稍微多了些 正常用圖片量3分之2即可 今天回家晚了 急急忙忙的有瑕疵） 3 放上黃瓜條
7一圈一圈的將其捲起 捲成上圖的樣子
8重複卷海苔的操作 直到用完所有的金槍魚 用刀將壽司切成小段 上圖是我用的壽司海苔
9搞定！裝盤 ? 淋上壽司醋 沾著芥末醬 自己的勞動成果 真的又好看又好吃誒
1，卷海苔的時候記得一圈圈慢慢卷 每卷一圈記得把海苔卷從頭捏到尾 確保最後順利捏成圓柱形 2，切壽司時輕輕切 刀表面塗點食用油會讓壽司好切一些 3，海苔上放米飯時儘可能的薄薄一層 Tip: 越薄越好 越均勻越好