檸檬汁四季豆炒培根

原料

四季豆: 一把, 培根: 180g, 鹽: 2小勺, 胡椒粉: 少許, 日本米酒: 1大勺, 醬油: 1大勺, 檸檬汁: 1大勺

步驟

1首先把四季豆和培根切成小塊

2往鍋里倒油,等到油沸了以後,把切好的四季豆和培根倒入鍋里炒

3放一大勺日本米酒,然後蓋起來,小火,直到四季豆熟了為止。

4四季豆熟了之後,放醬油用大火炒,這時候要注意不要把醬油直接撒在四季豆上,撒在鍋的邊邊上。直到聞到醬油的香味之後就熄火。最後把檸檬汁撒在整鍋菜上,稍微攪拌

5直接可以吃,也可以拌飯吃,我推薦蓋在熱乎乎的白米飯上面吃


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