紫菜: 每個三文治一張， 雞扒（雞腿肉 隨意）: 每個三文治一塊， 青瓜: 幾片， 雞蛋: 一個， 燕麥飯: 半碗， 雞肉腌料: 醬油， : 老抽， : 蜂蜜， : 油， : 料酒， : 糖
1將雞胸肉加入腌料腌制，至少提前兩小時腌制。熱鍋煎雞肉。
2取一張保鮮膜鋪底下，再鋪一張紫菜。取一圓形鋼圈模放在正中心，依次鋪上米飯、青瓜、雞蛋、雞肉、米飯（鋪米飯時請壓緊）。 取出鋼圈模，四角往飯糰包起，再用保鮮膜封好。
3靜置五分鐘後用鋒利的刀子橫切即可（連著保鮮膜）