巧克力蓋餅乾sweet saltine treat

原料

蘇打餅乾: 大概25塊, 巧克力豆(巧克力): 340克, 黃油: 50克, 細砂糖 可增減: 3/4杯, 切碎的堅果(核桃杏仁…): 1/4杯

步驟

1把烤盤鋪上錫紙,蘇打餅乾緊緊地排上去

2融化黃油,加入糖,都融化就好了

3融化後倒在排好的餅乾上,鋪均勻 150攝氏度烤15分鐘,別烤糊了,黃油被餅乾吸收一些就行了

4把巧克力豆撒到餅乾上,如果用整塊的巧克力,要切碎一些

5巧克力會受黃油的溫度而融化,用刮刀或勺子抹平

6抹平後把切碎的堅果撒上去

7巧克力凝固後,按照底下的蘇打餅乾的大小掰出一塊一塊的就好了!

小技巧

糖可以減,畢竟這是歪果仁的 巧克力如果太甜一定要少加糖 苦可以多點 其實這個量是靈活的 按自己口味增減


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