原味煎餅:麵粉: , 雞蛋: 1個, 牛奶、: , 白砂糖、鹽一點點(所有原料數量可按需要做多少來定): , 巧克力味煎餅(原料中加入少許克克粉): , 綠茶味煎餅(加入少許綠茶粉)、果蔬味煎餅(加入蔬菜汁或果汁):
1將麵粉、雞蛋、牛奶、糖、鹽一起倒入盆中攪拌均勻成麵糊,麵糊靜置半小時後再進行製作
2將麵糊靜置
3用電餅鐺沾一下(不要沾太久,在麵糊里時間越久出來後越厚)
4反過來30秒揭起即可
5好薄呀~~