原料
麵粉: 兩勺， 玉米面: 一勺， 雞蛋: 一個， 甜麵醬: 適量， 鹽: 依口味添加
步驟
1麵粉和雜糧2：1攪拌成麵糊，稍微稀一點，放置20分鐘使用（這段時間麵糊會變得黏稠）
2餅鐺只開下面，刷一層薄薄的油，放入麵糊推開（餅鐺不要太熱，太熱定型快，不易推開）最好把麵糊推薄一些，然後打入雞蛋，繼續推開
3適時將煎餅翻過來，然後刷上甜麵醬，薄脆
4最後疊起來就可以啦！
小技巧
鹽糖等調料可以根據個人口味添加 餅要推薄才好吃 雜糧可以放玉米面 綠豆面等其他雜糧面，只要保證兩勺麵粉，一勺雜糧面即可
