原料

蔥: ， 蒜: ， 西紅柿: ， 大頭菜: ， 鹽:

步驟

1蔥爆香

2加西紅柿爆香

3西紅柿出沙和香味 加大頭菜 翻炒

4加鹽

5加點水 加蒜 蓋鍋蓋燜一會 出鍋

小技巧

西紅柿?酸甜度不夠的話 可以加點糖和白醋