荷蘭豆: 200g， 干辣椒: 2-3個， 花椒: 5顆， 蒜片: 一瓣， 鹽: 1/2 tsp， 糖: 1/2 tsp
1大火熱鍋燒油至輕微冒煙
2下干辣椒和花椒，迅速翻炒。
3辣椒炒膨後，轉制中火，下蒜片和荷蘭豆
4翻炒至荷蘭豆透亮，或自己喜歡的軟脆度。
5加鹽，糖，起鍋！
很簡單的素食，希望大家喜歡~(❤ ω ❤)