原料

牛尾: ， 番茄:

步驟

1牛尾沖洗乾淨 冷水加姜加料酒 去血水

2炒鍋加適量油 番茄切成小丁 入鍋中火炒 直到番茄完全變成醬

3把處理好的牛尾撈起來再用水沖一遍 跟 炒好的番茄 一起放入砂鍋 加水

4中火一小時 小火一小時

5盛湯加鹽調味 撒蔥花

6いただきます！