碎肉抓飯

原料

胡蘿蔔: 1根, 黃蘿蔔: 1根, 肉: 400g(隨意), 大米: 3人份

步驟

1蘿蔔切丁(不好切可以先從中間劈開),肉切小塊。

2按蒸米飯的方式在電飯煲里放米,水少些。

3在炒鍋里放油,放肉,翻炒至變色。放蘿蔔翻炒,放鹽(、花椒粉)翻炒。

4將肉和蘿蔔倒入電飯煲里,選擇煮米飯。

5煮好後拌勻,盛出來。


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