原料
法棍: , 雞蛋: , 芝士: , 培根: 按個人喜好加, 海苔肉鬆: 按個人喜好加
步驟
1把法棍切片,中間的白色軟的部分切下來,外面脆的部分保持原樣。培根切成小塊,芝士切成芝士碎。
2把平底鍋加熱,讓一小塊黃油,讓它慢慢融化,煎出香味,將法棍放入,關火
3將一整個雞蛋打在中間等底部慢慢凝固,如果喜歡熟一點的雞蛋,可以再開一小會兒火,不要太大。在煎雞蛋的同時可以將培根一起煎一下,至兩面焦黃。
4盛到鋪好烤紙(或錫紙)的烤盤裡,淋上切碎的芝士,放入預熱到180度的烤箱內,烤5~8分鐘(摸清自己家烤箱的脾氣ahhh)
5到了時間拿出來以後,灑上海苔肉鬆,簡直滿滿的愛。