原料

淡奶油200ml，榴槤2塊，純牛奶150ml，白砂糖25克

步驟

1.冰淇淋機內桶，放進-18度的冰箱冷凍室冷凍15個小時（不少於12小時） 2.牛奶和淡奶油放冰箱冷藏一天 3.牛奶、淡奶油、白砂糖倒入攪拌機，加入切成小塊的榴槤肉 4.啟動攪拌機，把榴槤打爛，混合均勻 5.取出冰淇淋機的內桶，安裝好，啟動冰淇淋機，從下料口倒入全部的材料 6.冰淇淋工作30分鐘，即可