牛肉: 200g， 土豆: 半個， 胡蘿蔔: 半根， 洋蔥: 1/4個， 醬油: 10ml， 鹽: 3g， 糖: 3g， 黑胡椒粉: 3g， 芡粉: 5g
1牛肉、土豆、胡蘿蔔、洋蔥切丁；
2鍋燒熱倒油，將洋蔥、牛肉下鍋炒香，加醬油、糖翻炒；
3加水兩碗大火燒開，蓋上鍋蓋轉中火燉10分鐘，胡蘿蔔、土豆下鍋再燉10分鐘；
4大火收汁到水剛沒過菜，加鹽調味，勾芡，撒黑胡椒粉即可。
要吃辣的可放泰式辣醬喲