原料

雞中翅: ， 生抽: ， 老抽: ， 料酒: ， 白糖: ， 清水:

步驟

1雞中翅5個，正反面各橫三刀

2照燒汁：生抽1.5勺、老抽1勺、料酒1勺、白糖2/3勺、清水15勺

3平底鍋熱油、放入雞中翅兩面煎成金黃色；倒入照燒汁開煮，收汁即可。