原料

麵包: 一袋

步驟

1切片麵包掰成小塊，我用的麵包是營養麵包，有點發黃。

2微波爐高火轉兩分鐘，如果沒有變干，可以翻個面再轉一兩分鐘。

3乾了的麵包碎放在石臼里碾碎，也可以放在保鮮袋裡用擀麵杖擀碎

4大家可以過一下篩，我用來做雞柳，就不用過篩了。

5放涼後裝在密封盒子或者袋子裡，儲存時避免潮濕。

小技巧

大家可以多做一點存著，我用了一袋切片麵包就只做出來一碗。