原料

小河蝦: 250， 蒜: 2片， 姜: 2片， 小香蔥: 4根， 料酒: ， 鹽: ， 糖:

步驟

1蝦洗乾淨，控干水費

2因為孩子吃，把蝦頭給處理掉了

3鍋里放油，熱了放入蒜片和薑片，爆香，放入蝦，炒香了放入料酒，鹽，糖，最後放小蔥，起鍋。