阿拉棒 0

原料

低筋麵粉: 130克, 雞蛋: 1個(約50克), 糖粉: 30克, 黃油: 10克

步驟

1低粉過篩備用

2黃油融化後加入糖粉、雞蛋,攪拌均勻

3將過篩後的麵粉加入到雞蛋液中

4和成餅乾麵糰後鬆弛15分鐘

5鬆弛好的麵糰擀成薄片,大概0.5CM,切成條

6用手扭住兩端扭幾圈,放入鋪了油紙的烤盤中。180度中層烤25分鐘左右。餅乾金黃即可

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