原料

粳米: ， 糯米: ， 紫薯: ， 銀耳: ， 薏米:

步驟

1紫薯切小塊，銀耳泡發洗凈撕成小朵。

2粳米和糯米按1:1的比例再加少量薏米一起淘洗乾淨。浸泡一兩個小時。

3將步驟1和步驟2中全部材料放入燉鍋中，加水，慢燉1-2小時即可。

小技巧

喜歡吃甜的還可以加一點冰糖。