簡介

細緻的牛奶泡沫裹著冰冰的咖啡，再加上一個嫩滑的香草冰激凌球，這是夏天裡的一種浪漫。夏天的味道是什麼？是握在手裡的那杯冰涼的香草卡布奇諾的味道。

原料

卡布奇諾咖啡粉3湯匙45g，牛奶100ml，香草冰激凌1球，麥芽精華粉少許

步驟

1、卡布奇諾咖啡粉以80ml的熱水沖泡成濃濃的卡布奇諾咖啡。 2、稍涼後，蓋好蓋子放入冰箱內冷藏1小時。 3、將牛奶、冷藏後的卡布奇諾咖啡放入攪拌機，蓋好蓋子高速打15秒。 4、打好後倒入杯中，放入1球香草冰激凌，並撒上麥芽精華粉即可。