零失敗的煎牛排佐自製香草醬

原料

優質牛肉: 1塊， 海鹽: 一小撮， 現磨黑胡椒: 一小撮， 自製香菜醬: 一茶勺

步驟

1我用的澳洲牛肉上腦，化好，完全沒洗，直接進鍋

2熱鍋，冷油，只翻一次面

3撒海鹽，磨黑胡椒，挖一勺香草醬，吃！

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