香甜糯米藕

原料

糯米(兩端的節節要留著): , 冰糖: , 枸杞:

步驟

1藕洗凈在頂端3CM處開口,再將藕身灌水洗凈,真入洗凈的糯米,為了糯米紮實點可有筷子戳緊;

2將填好糯米的藕把切除的3CM用牙籤固定,一定要固定好,不然到時糯米跑出來;

3放入鍋中煮半小時到一小時,放入冰糖煮至溶化;準備起鍋前幾分鐘撒入枸杞調色用;

4將煮熟的藕切片擺盤,OK;


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