蔓越莓茴香薄脆

原料

蔓越莓: 1/3杯, 猶太鹽: 半茶匙, 糖: 半茶匙, 烤法棍: 12片, 山羊奶酪: 113g, 茴香球莖切絲: 半杯, 橄欖油: 適量, 胡椒粉: 適量

步驟

11/3杯蔓越莓剁碎,倒入半茶匙猶太鹽、半茶匙糖攪勻。

2往12片烤法棍上抹上大約113g山羊奶酪,再抹上蔓越莓混合物,撒上半杯茴香球莖切絲,再淋上橄欖油、撒上胡椒粉就好了。

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