原料

西米，砂糖，新鮮水果，椰奶，水

步驟

1，煮開一鍋水，放入西米，開了後，轉小火，悶15分鐘，瀝干沖涼水，並再次瀝干 2，加入砂糖和水，中火煮到糖水基本被西米吸收， 3，加入水果丁，椰奶攪拌後冷藏。