米飯: 1碗， 芝士: 4片， 雞胸肉: 3塊， 橄欖油: 1勺， 鹽: 3克， 西蘭花: 1個， 蘑菇: 7個
1先將雞肉腌制，(我用的是已經腌制好的)。然後將洋蔥和蘑菇切粒，雞肉切塊，西蘭花切塊。
2熱鍋加油，加入洋蔥粒，雞肉，蘑菇，西蘭花和米飯，再加入少量的鹽和胡椒粉，關火。
3準備一個焗飯盤，裡面先鋪上一層米飯，加入芝士，加入蔬菜雞肉再加上芝士。
4烤箱預熱200度，烤35分鐘左右即可。
喜歡芝士味道的朋友芝士可以多下一點哈！