米飯: ， 土豆: ， 洋蔥: ， 番茄: ， 肉丸: ， 咖喱香辛料: ， 雞蛋干:
1將超市買來的肉丸煮熟備用、我選的是撒尿牛丸
2洋蔥土豆番茄切丁備用
3切丁的食材待油熱後下鍋翻炒至七分熟
4加剛好沒過食材一點點的水，煮沸
5水沸後撈起浮沫、加入適當咖喱和煮熟的肉丸、充分攪拌，待咖喱融化後轉小火煮五分鐘
6收汁後即可熄火澆在米飯上
7如果想要西餐廳里焗過的口感，可放烤箱或微波爐里烤制五分鐘、就可出視覺效果啦，我這個是沒烤的