原料

柚子皮: ， 鹽: ， 冰糖: ， 砂糖:

步驟

1柚子皮白瓤去除，用鹽腌30分鐘，切成條。

2洗凈，放糖腌制兩天。

3放入冰糖和水煮至濃稠放涼即可食用。