曇花燉

原料

友情: 無限, 銀耳: 適量 (不用多), 冰糖: 一大塊, 清水: 適量, 新鮮曇花: 一枚

步驟

1①銀耳泡發  洗凈  剪碎  我喜歡將銀耳剪很碎  這樣燉出來的銀耳湯會更濃稠 ②曇花洗凈  瀝干  然後用手撕成一條一條的  花杆剪碎 ③將①和②加冰糖備用

2所有材料放進燉鍋…

3燉鍋慢燉5~6小時…

小技巧

一定要燉夠時間  不然銀耳不軟糯就不好吃了?


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