友情: 無限, 銀耳: 適量 (不用多), 冰糖: 一大塊, 清水: 適量, 新鮮曇花: 一枚
1①銀耳泡發 洗凈 剪碎 我喜歡將銀耳剪很碎 這樣燉出來的銀耳湯會更濃稠 ②曇花洗凈 瀝干 然後用手撕成一條一條的 花杆剪碎 ③將①和②加冰糖備用
2所有材料放進燉鍋…
3燉鍋慢燉5~6小時…
一定要燉夠時間 不然銀耳不軟糯就不好吃了?