可樂雞翅

原料

雞翅: 6, 可樂: 500毫升, 老抽: , 生薑:

步驟

1雞翅洗凈,生薑切片,在來一些生薑絲或者沫(方便入味)

2用老抽和薑片、薑末腌漬雞翅,老抽不用到太多,腌漬過程中記得給雞翅翻面,這樣比較均勻不會太咸

3腌漬一到兩個小時之後,將雞翅和料一起倒入電飯鍋,加入可樂

4煮飯鍵,一直到可樂收汁、雞翅煮熟就好~

小技巧

1.可樂可以酌情慢慢增加,依據個人口味偏甜還是咸 2.老抽味道很重,不用加太多,由於可樂的關係,之後的雞翅顏色也會很好看


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