佛手瓜黑蜆子餃子

原料

佛手瓜: 3個, 蚝油: 2勺, 姜: 4片, 蔥: 1根, 鹽: 60克, 豬肉: 400克, 黑蜆子: 400克

步驟

1新鮮佛手瓜洗凈

2佛手瓜切絲放少於鹽備用

3擠干佛手瓜水分,蔥姜切末與肉加入已經準備準備好的調料

4順時針攪拌,直至有香味

5覺得單純的那麼做不能提現個性和創新,所以加入黑蜆子肉。特別 提醒個別女生不要什麼都能做,摳蜆子肉就不要輕易嘗試了真的很難。好的,我的我就是個別女生!

6胖胖的餃子已經包好了,也半夜啦!凍起來,留著放假吃!歡迎小夥伴到家裡做客品鑑!


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