白果初加工

原料

白果: 隨意, 水: 一桶

步驟

1帶娃晨跑,河濱公園隨便撿撿,就撿了這一大袋子。

2扎進袋口,扔陽台上漚了一周(其實二天就行,實在是事多,忘了陽台上還有這貨)。再打開,果皮軟糯,就是味道有點~需到開闊地帶加工~

3剝皮。很好擠,記著帶手套。

4一個小時就能弄完,洗凈

5陽台上,半天曬乾。挨個敲開裂縫,微波爐高火一分鐘。色碧綠澄透,軟糯可口。注意有微毒,據說,成人一次不要超過十五個。


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