冷麵: 500g， 豬肉: 100g， 蔥: ， 朝天椒: ， 蒜末: ， 辣椒面: ， 黃瓜: 1根， 米醋: ， 白糖: ， 海鮮醬油: ， 鹽: ， 醬油:
1切好蔥花，朝天椒備用。 熱鍋冷油，牛肉切絲，入鍋翻炒。
2放入鹽，海鮮醬油，醬油，蒜末，蔥，辣椒，辣椒麵，炒出拌面醬。
3中火煮麵，水開後放一小碗涼水，過一陣水開了以後再倒入一次涼水。 沖涼水，輕輕搓洗一次。 （和煮餃子一樣） 碗里放白糖，米醋，黃瓜絲。
4用做好的醬，拌面。 美味的康氏拌面就完成了。
