原料

燕窩: 10g， 純凈水: 適量

步驟

1奉上清燉燕窩的做法，沒吃完的可以放在冰箱冷藏。每天早晚空腹的時候，自己煮個糖水，舀一勺清燉燕窩入糖水，每天都能吃到不一樣的口味，甜蜜又滋補。今天可以煮百合甜湯加一勺清燉燕窩，明天可以用椰汁或者牛奶，還可以煮紅棗紅糖水的時候加一勺清燉燕窩。總之，想要什麼口味都可以！

2溫水泡發燕窩

3大概三個小時左右，燕窩就長大了，可以清理燕窩裡的雜質，方法很多，有用鑷子，有用很細的細漏網，反正就是耗費一點時間了。

4清理完之後，換一碗純凈水，將燕窩的兩個尖角處用兩個勺子按壓，那裡是最難化開的，需要手工幫忙。然後隔水燉一個半鐘左右，你在客廳都能聞到廚房飄來的香氣，那隻屬於燕窩的，好聞的香氣，這時候代表燕窩就燉好了。想減肥的親們可以直接吃，因為沒有加糖。也可以像最開始，小飛俠介紹的，可以加糖水一起吃。還有燉排骨湯也可以加燕窩哦，也很贊呢！快試試吧！