雞蛋: 1隻， 麵粉: 100g， 土豆: 半個， 青椒: 適量， 香腸: 適量， 鹽: 適量， 水: 適量， 蔥花: 少許， 芝麻: 少許
1土豆絲、香腸，青椒切絲 蔥切碎 （趁娃熟睡趕緊切）
2所有原料加一起混合均勻（除了芝麻，混了也沒啥）
3得到一杯混合液體
4這個濃度就OK 水看著加
5平底鍋放油，加熱，小火
6倒入混合液體，撒上芝麻
7待液體轉化為固體時候，翻面
8我用兩個鏟子夾著翻
92分鐘左右，完成！注意火別太大會糊
10與粥搭配，其樂無窮！ps：可以搭配各種醬