白蘿蔔: 半根， 糖: 少量， 鹽: 少許， 油: 少許， 水: 少量
1蘿蔔洗凈去皮切薄片/條，裝碗
2撒少量白砂糖，少許鹽，淋一點油。
3取一點涼白開水澆在碗面，分量取碗的1/3～1/2高度
4電飯鍋水燒開後放碗，關上電飯鍋，燜燉30分鐘
5完成。 謝謝廣東婆婆教我的簡單美味！
此方法適用於白蘿蔔、紅蘿蔔、瓜類等等