雲吞皮:
1雲吞皮先冷藏至少30分鐘，然後取出雲吞皮。
2將雲吞皮拉長，儘量能拉多長就拉多長。(炸過之後的雲吞皮會變大幾倍)如果拉破了就乾脆拉破，成兩片。
3將鍋加熱，放油，等油熱了，放入雲吞皮
4用大火或小火炸都可以的，能控制火候的用大火炸快點;小火比較好控制火候，但時間慢點，適合廚房小白或有耐心的人。
5炸完之後趁熱開動吧！我和媽兩人五分鐘沒到就只剩下三塊炸雲吞皮了，美味跟本停不下來！
有什麼事情可評論問我～